Корзина
221 отзыв
Сибирские снадобья
+7 913 911 06 00
+7 996-378-84-46
+79132079918
Корзина
Семена Пажитника сухие 100 гр

Семена Пажитника сухие 100 гр

  • Нет в наличии

160 руб.

+7 913 911 06 00
  • +7 996-378-84-46
    Светлана
  • +79132079918
    Светлана
  • 8(383)204-59-02
    Светлана
  • +79231946325
    Светлана
Описание

В Индии пажитник называют шамбалой в честь легендарной страны, в которой хранятся высшие тайны тантризма и буддизма. Широко известны его вкусовые качества, а также применение в средствах народной медицины. Размолотые зрелые семена пажитника соединяют с другими пряными растениями и специями, получая пряные смеси: чатни, карри и многие другие.

Семена пажитника употребляют следующим образом:

  • сырые используют для заваривания чая, для приготовления пряной пасты, добавляют в супы и овощные блюда, маринады;
  • вареные семена можно есть как самостоятельное блюдо;
  • обжаренные цельные используют в блюдах из овощей и бобовых;
  • обжаренные молотые — в пряных смесях, для приготовления различных блюд;
  • пророщенные — в салатах.

Чтобы аромат пажитника раскрылся, необходимо перед употреблением обжарить  семена на сухой сковороде до светло-коричневого цвета, не давая им покраснеть, чтобы пряность не горчила.

Пажитник придает блюдам ореховый привкус и пряный аромат.

Состав: семена пажитника (шамбалы) цельные.

Информация для заказа
  • Цена: 160 руб.
Отзывы о товаре
Семена Пажитника сухие 100 грСемена Пажитника сухие 100 гр
Нет в наличии
160 руб.
+7 913 911 06 00
  • +7 996-378-84-46
    Светлана
  • +79132079918
    Светлана
  • 8(383)204-59-02
    Светлана
  • +79231946325
    Светлана