Корзина
203 отзыва
Сибирские снадобья
+7
913
207-99-18
+7
383
204-59-02
+7
996
378-84-46
Корзина
Какао тертое в плитках Royal Forest, 200 гр.
влево
  • Какао тертое в плитках Royal Forest, 200 гр., фото 2
  • Какао тертое в плитках Royal Forest, 200 гр., фото 3
вправо

Какао тертое в плитках Royal Forest, 200 гр.

  • В наличии

453 руб.

+7913207-99-18
  • +7383204-59-02
  • +7996378-84-46
  • +7923194-63-25
Описание
Характеристики

Какао настоящее тертое в плитках 200 грамм. Живой продукт для диетического питания.

Какао тертое - это 100% горький шоколад,  без всяких добавок. Ни сахара,  ни ароматизаторов, ни подсластителей, ни консервантов! Без него невозможно изготовить настоящий шоколад, именно какао тертое придает шоколаду неповторимый вкус и аромат.

Какао тертое получают путем размола обжаренных дробленых какао-бобов (какао-крупки). Этот процесс сопровождается нагреванием исходного продукта, вызывающим плавление какао-масла, благодаря чему получаемая масса какао тертого имеет полужидкую консистенцию.

При дальнейшей переработке из какао тертого получают какао-масло, а оставшийся жмых измельчают в какао-порошок.

Упаковка: дой-пак.

Масса нетто: 200 г.

Рецепт: самый натуральный шоколад в домашних условиях

Вам потребуется:
Масло какао - 50г
Тёртое какао - 100г
2 щепотки корицы,2 щепотки мускатного ореха
Мёд незасахаренный, или сгущённое молоко (только ГОСТ!), или сироп топинамбура, или сироп агавы - 3 ст. ложки
Стручок ванили.

Способ приготовления: на водяной бане растапливаем масло какао. Оно почти сразу начинает плавиться. На этом же этапе можно положить и стручок ванили (вполне хватит 3 см, его нужно разрезать и семена удалить ножом).

Пока плавится масло, нужно нарезать тёртое какао.  Когда масло окончательно растопится, необходимо перемешать его венчиком и всыпать тёртое какао. Оно сразу же начнёт плавиться. Затем добавляем корицу и мускат. Венчиком слегка помешиваем массу до полного растворения какао, а затем вливаем, не переставая помешивать, любой подсластитель (мёд,сгущённое молоко или сироп топинамбура).

Все еще раз хорошо перемешать венчиком, потом разлить по чистым и сухим формочкам.Формочки обязательно поставить на поднос,остудить при комнатной температуре, затем убрать в холодильник.

Примечание: после заливки в формочки в шоколад можно добавить любые наполнители. Это могут быть миндальные хлопья, кунжут, грецкие орехи, семечки подсолнечника, изюм, цукаты и пр.

 

Основные
Производитель  Royal Forest
Страна производительРоссия
ТипКакао тертое
Вес200.0(г)
Информация для заказа
  • Цена: 453 руб.
Отзывы о товаре
Добавить отзыв
Отлично
1 отзыв100% положительных
  • Покупаю какао тёртое уже не первый раз. Качество отличное. Использую как ингредиент домашнего шоколада, вместе с какао маслом, получается очень вкусно.

    Пользователь скрыл свои данные
    Отлично
Какао тертое в плитках Royal Forest, 200 гр.Какао тертое в плитках Royal Forest, 200 гр.
В наличии
453 руб.
Купить
+7913207-99-18
  • +7383204-59-02
  • +7996378-84-46
  • +7923194-63-25
social-icon