Корзина
229 отзывов
Сибирские снадобья
+7 996-378-84-46
+79132079918
+79231946325
Корзина
Какао-порошок "Голландский", 100 гр.
влево
  • Какао-порошок "Голландский", 100 гр. , фото 2
  • Какао-порошок "Голландский", 100 гр. , фото 3
  • Какао-порошок "Голландский", 100 гр. , фото 4
вправо

Какао-порошок "Голландский", 100 гр.

  • В наличии

177 руб.

+7 996-378-84-46
Светлана
  • +79132079918
  • +79231946325
  • 8(383)204 59 02
Описание
Характеристики

Какао-порошок натуральный, сорт Forastero тонкого помола.

 

Главные особенности голландского какао-порошка - очень насыщенный шоколадный цвет и яркий вкус. Натуральный классический какао-порошок приятного карамельно-коричневого цвета с благородным прянично-шоколадым вкусом и ароматом. Он идеально подходит для выпечки, так как хорошо смешивается с другими ингредиентами и растворяется даже в холодной воде.

Не скрипит на зубах.

При приготовлении напитков не требует варки.

 

.

Изготовлен из очищенных какао-бобов Гана, Кот-д'Ивуар, поэтому не скрипит на зубах. Благодаря хорошему помолу он образует довольно стойкую взвесь в напитках.

Для приготовления порошка какао, обжаренные и очищенные какао бобы сначала измельчают, и отжимают из них часть какао масла, а затем окончательно измельчают до порошкообразного состояния.

Какао-порошок содержит после переработки от 10 до 12% какао масла.

У индейцев Куна, живущих на группе островов Карибского побережья Панамы, гипертонии не наблюдается. Они пьют по 5 чашек какао в день.

Биоактивные вещества в составе какао уменьшают склеивание тромбоцитов, следовательно, препятствуют образованию тромбов. Антиоксидантные свойства какао превосходят таковые у апельсинового сока и яблок.

Какао улучшает кровоснабжение мозга, снижает риск инсульта.

Какао богато: калием, железом, цинком, другими микроэлементами.

Например, калия в нем содержится в 4 раза больше, чем в изюме, и в 7 раз больше, чем в шиповнике.

Вместе с тем, необходимо помнить, что какао содержит много щавелевой кислоты (450 мг%), поэтому при оксалурии (оксалаты в моче) его исключают из рациона.

Какао также не рекомендуется при гиперсекреции желудочного сока, поскольку стимулирует желудочную секрецию.

Для приготовления напитка к порошку обычно добавляют сахар и молоко.

Масса нетто: 100 гр.

Срок годности: 24 месяца

 

Основные
Производитель  CACAVA
Страна производительКот-д’Ивуар
Жирность10.0 (%)
Вес100.0 (г)
Тип какао-бобовОрдинарные
ВкусНасыщенный, шоколадный
Цветнасыщенный темно-коричневый
АроматМягкий, сладковатый
РастворимостьПомол мелкий, варить не обязательно
Информация для заказа
  • Цена: 177 руб.
Какао-порошок "Голландский", 100 гр. Какао-порошок "Голландский", 100 гр.
В наличии
177 руб.
Купить
+7 996-378-84-46
Светлана
  • +79132079918
  • +79231946325
  • 8(383)204 59 02