1 300 руб.
О его полезных свойствах можно слагать легенды. Белые грибы — это надежная профилактика раковых заболеваний, они содержат массу витаминов и минералов.
Диетологи рекомендуют употреблять в пищу сушеные белые грибы, так как содержащийся в них белок усваивается организмом на 80%.
В белых грибах содержится алкалоид герцедин, который помогает при стенокардии. Лецитин в составе грибов предотвращает отложению холестерина на стенках сосудов и предупреждает атеросклероз.
Аминокислота эрготионеин в составе грибов поддерживает процессы обновления клеток, принося пользу печени.
В кулинарии белый гриб:
Сушеные белые грибы можно добавлять в салаты, печь с ними пироги, жарить либо есть просто так, как сухарики.
Грибы белые, сушёные, 100 гр.