Корзина
229 отзывов
Сибирские снадобья
+7 996-378-84-46
+79132079918
+79231946325
Корзина
Ядро кедрового ореха 100г РадоГрад

Ядро кедрового ореха 100г РадоГрад

  • Нет в наличии

366 руб.

+7 996-378-84-46
Светлана
  • +79132079918
  • +79231946325
  • 8(383)204 59 02
Описание

 Ядра кедровых орехов хорошо помогают организму в период авитаминоза. Ядро кедрового ореха богато минеральными веществами и микроэлементами. Химический состав ядра кедрового ореха свидетельствует о его высокой пищевой ценности. Ядра кедрового ореха богаты витаминами группы B, витаминами E (в виде альфа-токоферола) и K, а также железом, фосфором, цинком, магнием, медью и особенно марганцем. В ядрах кедровых орехов, по сравнению с другими семенами масличных культур, намного больше фосфатидного фосфора. Ядро кедрового ореха – это богатый источник йода. Жителям Сибири и Урала очищенные кедровые орехи помогают восполнить недостаток этого важнейшего элемента питания. Еще и за это кедровые орехи так высоко ценятся. 100 граммов очищенных кедровых орехов в день удовлетворяют суточную потребность организма в аминокислотах и микроэлементах. Ядра кедрового ореха отлично усваиваются и несут человеческому организму неоценимую пользу. В ядрах кедровых орехов содержится в два раза больше жира, чем в коровьих сливках. Ядра кедровых орехов содержат полиненасыщенные жирные кислоты, в том числе линолевую. Также в составе очищенных ядер орехов есть белки, содержащие большое количество аминокислот. Самая важная из них – аргинин. Она чрезвычайно полезна для растущего детского организма. Поэтому ядра кедровых орехов рекомендуется включать в рацион детей и беременных женщин.

Состав и пищевая ценность кедровых орехов (100 г)

Состав

Вес

Вода   

2.3 g

Белки    

13.7 г

Жиры   

— насыщенные     
— мононасыщенные    

— полиненасыщенные    

68.4 г

4.9 г 

18.7 г

34.1 г

Углеводы     
— крахмал     
— дисахариды    

13.1 г

1.4 г

3.6 г

 Ретинол (вит. A)     
— β-каротин    

1 мкг

17  мкг

Тиамин (B1)    

0.4 мг

Рибофлавин (B2)   

 0.2 мг

Ниацин (B3)    

4.4 мг

Пантотеновая кислота (B5)     Пиридоксин (B6)     
Фолацин (B9)     
Аскорбиновая кислота (вит. С)     
Токоферол (вит. E)     
Витамин K    

0.3 мг 
0.1 мг

34 мкг

0.8 мг

9.3 мг

53.9 мкг

Кальций

16 мг

Железо    

5.5 мг

Магний    

251 мг

Фосфор    

575 мг

Калий    

597 мг

Цинк    

6.4 мг

Пищевая ценность

875 ккал

Энергетическая ценность

3657 кДж

       Еще в 1786 году один из исследователей Сибири, немецкий естествоиспытатель, член Петербургской академии наук, академик Петр Симон Паллас писал о лечении кедровыми орехами и, в частности, растительными сливками, что они «употребляются в аптеках, из них делают молоко, которое приписывают в грудных болезнях, они с пользой употреблены были чахоточными людьми». Шелуха и жмых кедровых орехов вместе с отрубями использовались для приготовления лечебных ванн. Считалось, что лечение кедровыми орехами – отличное успокаивающее средство. В Сибири испокон веков из очищенных ядер кедрового ореха готовили «постное молоко» и «растительные сливки». Для этого извлекали ядро из подсушенных кедровых орехов, очищали их от пленки и опять сушили. Высушенные ядра кедровых орехов толкли в деревянных ступках, постепенно добавляя горячую воду. Полученную массу доводили до кипения – и так получались растительные сливки. Чтобы получить постное кедровое молоко, в кедровые сливки дополнительно добавляли воду. Из кедровых орехов молоко и сливки получаются питательными и калорийными. 100 грамм кедровых орехов содержат 875 калорий. Еще много веков назад молоко и сливки из очищенных ядер кедровых орехов применяли в народной медицине и для восстановления организма после истощения.  Этот способ «производства» растительного молока и сливок практикуют и в наше время – те, кто в силу каких-то причин не употребляет продукты животного происхождения. Сливки из кедровых орехов полезно применять при лечении атеросклероза, нервных расстройств, болезнях желудочно-кишечного тракта: гастритах, язвах, повышенной кислотности.

Из ядер кедровых орехов в Сибири готовят настойку, которая эффективно помогает в лечении солевых отложений. Для настойки нужно очистить от шелухи 30 г ядер кедровых орехов и залить водкой в количестве 0,5 литра. Настойку выдержать 40 дней. Начинать прием с 5 капель в день и в течение пяти дней по 5 капель добавлять. Затем начинать употреблять настойку по граммам – так же: начиная с 5 и добавляя каждый день по 5 г. Лечение длится 1,5 ― 2 месяца. В Красноярском крае с давних времен известен рецепт применения очищенных кедровых орехов для лечения гнойных нарывов. Очищенные ядра кедрового ореха разжевывали и накладывали на больное место, далее – прикрывали повязкой. Ядра кедровых орехов ускоряли очищение раны от гноя и дальнейшее ее заживление. При болезнях желудка помогало такое народное средство: ядра кедровых орехов измельчали, добавляли мед и употребляли эту смесь ежедневно. Ядра кедровых орехов восполняют в организме недостаток витамина В1, поэтому кедровыми орехами эффективно лечат болезнь бери-бери, возникающую из-за недостатка этого витамина.

       Беременным и кормящим женщинам следовало обязательно включать в свой рацион ядра кедровых орехов. Кедровые орехи очень полезны для здоровья будущего малыша, а в период грудного вскармливания они увеличивают лактацию. В рацион детей и подростков тоже полезно добавлять очищенные ядра кедровых орехов. Кедровые орехи способствуют укреплению зубов, повышению защитных сил организма, укреплению иммунной системы. Ядра кедровых орехов положительно влияют на физическое и умственное развитие ребенка в целом. Ядра кедровых орехов – это вкусный продукт, который можно употреблять для собственного удовольствия, если нет необходимости в лечении каких-то болезней.

       Народная медицина считает, что при различных заболеваниях кожи, в том числе и раке, экземах, фурункулах, постоянное употребление натуральных кедровых орешков или кедрового масла ведет к выздоровлению. Употребление кедровых орешков повышает защитные силы организма, укрепляет иммунную систему. Судороги в мышцах, усталость, бессонница, нервозность, нервные расстройства, анемия, камни в печени и желчном пузыре проходят после лечения кедровыми орехами. У кедровых орехов практически нет противопоказаний, разве что – индивидуальная непереносимость. Это уникальный и очень полезный продукт.
 
Информация для заказа
  • Цена: 366 руб.
Ядро кедрового ореха 100г РадоГрадЯдро кедрового ореха 100г РадоГрад
Нет в наличии
366 руб.
+7 996-378-84-46
Светлана
  • +79132079918
  • +79231946325
  • 8(383)204 59 02